miércoles, 13 de febrero de 2013
Frambuesas con crema tostada
Lo primero que haremos, es echar en un cazo 200 gr de frambuesas con 2 cucharadas de azucar glass. Cuando haya cogido temperatura añadimos un chorrito de agua y dejaremos a fuego medio-bajo.
En un bol, pondremos un yogurt griego, dos cucharadas de azucar glass y 100 gr de crema fresca. Removemos bien y añadimos 2 cucharadas de extracto de vainilla liquido.
Meteremos en la nevera y a la hora de emplatar el producto colocaremos una base de frambuesas, la crema y por ultimo pondremos un poco de azucar glass y quemaremos.
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1 comentario:
Hola Chary, muy ricas, por ponerle un defecto, han salido un peli acidas. Tengo que controlar un poco mejor el punto dulce.
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