miércoles, 13 de febrero de 2013

Frambuesas con crema tostada


Lo primero que haremos, es echar en un cazo 200 gr de frambuesas con 2 cucharadas de azucar glass. Cuando haya cogido temperatura añadimos un chorrito de agua y dejaremos a fuego medio-bajo.


En un bol, pondremos un yogurt griego, dos cucharadas de azucar glass y 100 gr de crema fresca. Removemos bien y añadimos 2 cucharadas de extracto de vainilla liquido.


Meteremos en la nevera y a la hora de emplatar el producto colocaremos una base de frambuesas, la crema y por ultimo pondremos un poco de azucar glass y quemaremos.




1 comentario:

Javier Bravo dijo...

Hola Chary, muy ricas, por ponerle un defecto, han salido un peli acidas. Tengo que controlar un poco mejor el punto dulce.