miércoles, 13 de febrero de 2013

Frambuesas con crema tostada


Lo primero que haremos, es echar en un cazo 200 gr de frambuesas con 2 cucharadas de azucar glass. Cuando haya cogido temperatura añadimos un chorrito de agua y dejaremos a fuego medio-bajo.


En un bol, pondremos un yogurt griego, dos cucharadas de azucar glass y 100 gr de crema fresca. Removemos bien y añadimos 2 cucharadas de extracto de vainilla liquido.


Meteremos en la nevera y a la hora de emplatar el producto colocaremos una base de frambuesas, la crema y por ultimo pondremos un poco de azucar glass y quemaremos.




2 comentarios:

Chary Serrano dijo...

Me encanta

Javier Bravo Castro dijo...

Hola Chary, muy ricas, por ponerle un defecto, han salido un peli acidas. Tengo que controlar un poco mejor el punto dulce.