lunes, 25 de mayo de 2015

Lasaña Fria de Salmon, Atun y Mango

Llega el calorcito y apetece comer platos frescos. Haremos una "Lasaña" fria sin utilizar el horno.

En un bol añadimos atun bien escurrido de aceite, pepino, zanahoria, alcaparras y un mango. Removemos bien. Rociandolo con una crema balsamica de Mango.


Emplataremos colocando varias capas de salmon y entre ellas colocaremos el relleno. Servir y Listo.

3 comentarios:

Belen dijo...

Una receta que todos deberíamos ir apuntado pues de cara a la temporada que se avecina me parece un recetón de verano.
Bss

Belen dijo...

Una receta que todos deberíamos ir apuntado pues de cara a la temporada que se avecina me parece un recetón de verano.
Bss

Javier Bravo Castro dijo...

Gracias Belen por tu comentario. Un beso desde Córdoba.