domingo, 29 de enero de 2012
Tostas de anchoas y leche condensada
He de reconocer que el dia que mi amigo Dani me hablo de esta receta pensaba que estaba de broma, pero ayer definitivamente y despues de unos dias de haber comprado los ingredientes me decidi a hacerlo.
Realmente sorprendente y rico a la vez. La mezcla del dulzor de la Leche condensada y lo salado de la anchoa le dan a esta tapa un toque diferente y original.
La preparacion es bien sencilla. Cogemos la tosta, colocamos la anchoa y rociamos con un poco de leche condensada. Servir de inmediato para evitar que la tosta se ponga blanda.
Gracias Dani por la idea. A sorprender.
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