Sopa fria de melon (thermomix)

Ponemos en el Vaso la pulpa de un melon aproximadamente de 1 kilo. Velocidad 5 a 10 durante dos minutos.

Por ultimo añadimos 100 ml de nata para cocinar, un puñadito de sal, pimienta negra y mantendremos 1 minuto en velocidad 4.

Reservaremos en la nevera y a la hora de presentarlo en cuencos individuales le pondremos albahaca por encima.