Cogemos un bol donde iremos poniendo los pimientos asados ya limpios cortados en tiras pequeñas. Echaremos atun en lata sin aceite.
Asi mismo, haremos con el maiz y con una cebolleta pequeña cortada a trocitos.
Removeremos bien y para aliñar utilizaremos el aceite en el que se asaron los pimientos, un chorreon de vinagre de modena y una pizca de sal.
Emplatar.
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